×

Hel xiriiro

Hoyga> blog

Maxay tahay sababta aadan ugu qasin wasabi iyo maraqa soy-ga marka aad sushi cunayso?

Waqtiga: 2021-05-24 Hits: 381

Markaad isticmaaleyso wasabi dhabta ah (ie, dabocase wasabi dabocase oo cusub), waligaa ha ku darin maraqa soy, maadaama ay lumin doonto dhadhanka jilicsan. Si kastaba ha ahaatee, waa naadir dabocase wasabi dabocase oo cusub oo la keeno ilaa aad tagto makhaayadaha ugu sarreeya mooyaane. Haddaba aan ka hadalno faa'iidooyinka ay leedahay in aan wasabi "wax" lagu darin suugo soy ah.

Sashimi, waxay kuxirantahay nooca kalluunka, qadarka wasabi ee lagu kabo dhadhanka way kala duwanaan doontaa. Waxaa laga yaabaa inaan rabno wasabi badan oo tuna, iyo in ka yar snapper, tusaale ahaan. Sidoo kale, marka aan cuno dabocase daikon ee sida caadiga ah loogu adeego sashimi, anigu ma rabo wasabi haba yaraatee. Markaa in maraqa soyka lagu ilaaliyo saxanka yar way fududahay in la beddelo qaddarka wasabi. Markaa inta badan waxa aan gashtaa in yar oo wasabi ah hal daraf kasta oo kalluun ah, oo cidhifka kale waxaan ku daraa suugo soy ah.


top top